rif. ricetta	nome	ingredienti	tecnica di cottura	dove acquistarlo	luogo	fonte	bibliografia
	arancino liqùre de arànciu dumèstegu	scorze di aranci, alcool zucchero, acqua	sui fornelli		Recco Cotù 	M. A. (24.04.1999)
	arancino arancino	scorze di aranci, alcool zucchero, acqua	sui fornelli		Recco San Rocco San Rocco	M. M. (12.10.1999)
	cherry cherry	amarene, alcool vino bianco, zucchero, acqua			Recco Polanesi Polanesi	M. C. (8.12.1999)
	latte di vecchia le-te de vegia	latte intero, limoni, alcool zucchero			Recco Polanesi Polanesi	M. C. (8.12.1999)
	latte di vecchia le-te de vegia	latte, alcool zucchero			Montoggio Bromia	P.R. (28.07.2000)
	limoncello limuncìn	limoni, alcool zucchero	sui fornelli		Genova Varenna Chiesino	M. A. (24.07.1999)
	limoncello limunin-a	limoni, alcool zucchero, acqua			Vobbia Vallenzona	L.S. (10.05.2000)
	limoncino limuncìn	scorze e foglie di limoni, alcool zucchero	sui fornelli		Recco Megli Via Ageno	R. C. (07.03.1999)
	limoncino limuncìn	scorze di limoni, alcool zucchero, acqua	sui fornelli		Recco San Rocco San Rocco	M. M. (12.10.1999)
	limoncino limuncìn	scorza di limoni, alcool zucchero, acqua	sui fornelli		Avegno Molino Nuovo	I. C. (14.03.1999)