| rif. ricetta | nome | ingredienti | ripieno | contorni | condimenti | tecnica di cottura | dove assaggiarlo | luogo | fonte | bibliografia |
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batolli
batolli
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farina bianca, farina di castagne
acqua tiepida, sale |
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sulla stufa |
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Uscio
Terrile
Crosa
| R. M. (05.03.1999) |
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batolli
batolli
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farina bianca, farina di castagne
acqua, sale |
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Uscio
Terrile
Crosa
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