Ricetta

Nome dialettale
Nome in lingua italiana
ciambella

Dose per persone

Procedura
Impastare gli ingredienti indicati, aggiungendo per ultima la buccia di limone grattugiata. Deporre il tutto in un tegame unto d'olio e cuocere in forno.

Luogo
Provincia di Genova
Comune di Vobbia
Vallenzona

Fonte
L.S. (10.05.2000).


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