rif. ricetta	nome	ingredienti	ripieno	contorni	condimenti	tecnica di cottura	dove assaggiarlo	luogo	fonte	bibliografia
	costine d'agnello fritte	costine d'agnello uova, prezzemolo, aglio, pepe nero, pan grattato, olio				in padella		Borzonasca Belpiano	V.Z. (27-03-2002)