Informazioni sulla cultivar
Nome dialettale
quaantìn
Nome in lingua italiana
mais quarantino
Modalità di coltivazione
impianto:
coltivazione: in pieno campo
raccolta: settembre
produttività: media.
Frutto
forma: pannocchia di medie dimensioni.
colore: di colore giallo carico.
utilizzo: consumo diretto 3trasformazione.
Annotazioni
Si mangia sia bollito che per la produzione di farina per la polenta.
Informazioni
Fonte
M.R. (16.03.2002).
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