Informazioni sulla cultivar
Nome dialettale
quaantìn
Nome in lingua italiana
mais quarantino
Modalità di coltivazione
impianto:
coltivazione: in pieno campo
raccolta: settembre
produttività: alta.
Frutto
forma: pannocchia di dimensioni piccola, corta. Anche i grani sono piccoli
colore: colore giallo-rame
utilizzo: consumo diretto 3trasformazione.
Annotazioni
La farina é ottima per la polenta.
Informazioni
Fonte
P.G. (04.08.2001).
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