Informazioni sulla cultivar
Nome dialettale
pevén
Nome in lingua italiana
fungo
Modalità di coltivazione
impianto:
coltivazione: in pieno campo
raccolta: agosto
produttività: .
Frutto
forma:
colore: colore del fungo grigio.
utilizzo: consumo diretto 2ingrediente.
Annotazioni
Vengono messi sott'olio
Informazioni
Fonte
M.R. (10.08.2000).
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