Informazioni sulla cultivar
Nome dialettale
uiàstru
Nome in lingua italiana
olivastro
Modalità di coltivazione
impianto: 1945
coltivazione: in pieno campo
raccolta: ottobre, novembre, dicembre
produttività: alta.
Frutto
forma: frutto tondeggiante, piuttosto grande
colore: violaceo
utilizzo: ingrediente 3trasformazione.
Annotazioni
Informazioni
Varietà: Lavagnìn-a (60%), Razöa, Leccin (presente da circa 35 anni) e Uiastru (40%)
Fonte
A. P. (21.7.1998).
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