rif. informazioni	nome italiano dialetto	dove acquistarlo	luogo	fonte	bibliografia
	frumento (sul)		Ne Tolceto Tolceto alto	M. B. (5.8.1998)
	mais maranino mais maranìn		Genova Pegli Tre ponti	T. A. (10.4.1999)
	frumento rossetto gran russèttu		Ne Iscioli Monte	P. R. (24.5.1998)
	Tosella rossa Tusèlla russa		Ne Iscioli Monte	P. R. (24.5.1998)
	mais ottorighe ottorighe		Borzonasca Prato di Caregli	G.R. (28.06.2001)
	mais dodicirighe dodicirighe		Borzonasca Prato di Caregli	G.R. (28.06.2001)
	frumento tosello tusella		Borzonasca Prato di Caregli	G.R. (28.06.2001)
	gamba di ferro gambe de ferro		Borzonasca Prato di Caregli	G.R. (28.06.2001)
	pisello di lavagna pisello di lavagna		Borzonasca Gazzolo	M.B. (24.07.2001)
	mais quarantino quaantìn		Borzonasca Gazzolo	M.B. (24.07.2001)