rif. informazioni	nome italiano dialetto	dove acquistarlo	luogo	fonte	bibliografia
	castagna buiasca buiasca		Borzonasca Prato di Caregli	G.R. (28.06.2001)
	castagna buiasca buiasca		Borzonasca Perlezzi	P.G. (04.08.2001)
	castagna buiasca buiasca		Borzonasca Caroso	L.B. (08.08.2001)
	castagna buiasca boiasca		Borzonasca Perlezzi Bassa	G.M. (08.08.2001)
	castagna buiasca buiasca		Borzonasca Acero Piano	M.R. (16.03.2002)
	castagna buiasca boiasca		Borzonasca Acero	G.B. (16.03.2002)
	castagna buiasca buiasca		Borzonasca Albareto	M.R.S. (16.03.2002)
	castagna buiasca buiasca		Borzonasca Acero	G.B. (21.03.2002)
	castagna buiasca buiasca		Borzonasca	A.S. (21.03.2002)
	castagna buiasca boiasca		Borzonasca Belpiano	V.Z. (27.03.2002)